מדוע מותר לאכול עפצים ותאנים ?
![](https://www.zoharamar.org.il/wp-content/uploads/P80620-182458-150x150.jpg)
עפץ הוא שם כולל לגידול צמחי הנוצר מקבוצות רבות בעולם החי. לעפצים של צמחים שונים היו מגוון שימושים. עפצי-האלון ( Quercus ssp.) עשירים בטאנינים, ועל כן הותאמו לתעשיית הבורסקאות, במלאכת הצביעה הקדומה (צבען וצרבן), להכנת דיו וברפואה המסורתית. תוכלו להיכנס למאמר שכתבנו בנושא כשרות העפצים לאכילה ולשימושם לכתיבת סת"ם.
להרחבה: ז' עמר, "כשרות העפצים" תחומין, לט (תשע"ט), עמ' 515- 523.